+43 650 624 17 95 info@genuss-essen.at 3040 Neulengbach

Ernährungsberatung

Ernährungsberatung

mit Mehr-Wert

Meine medizinisch fundierte Ausbildung erlaubt es mir, sowohl gesunde Menschen als auch Menschen mit Erkrankungen zu beraten. Um stets am Puls der Zeit zu sein, habe ich mein Angebot auf folgende Themengebiete spezialisiert:

 

genussvoll besser essen

Du möchten dich gesünder ernähren oder abnehmen, ohne dich dabei zu kasteien?

Ich arbeite abseits von Kalorienzählen und strikten Empfehlungen, sondern ich hole dich dort ab, wo du gerade stehst. Gerne unterstütze ich dich in deiner Ernährungsumstellung. Meine Beratungen sind individuell auf dich und deine Bedürfnisse abgestimmt. Gemeinsam erarbeiten wir genussvolle Speisen und Routinen, die gut in deinen Alltag integrierbar sind.

 

Verbesserung der Stoffwechsel-Situation

Dein Cholesterinspiegel, dein Blutzucker oder dein Bauchumfang ist zu hoch?
Durch eine Änderung deines Lebensstils kannst du sehr viel bewirken.
Gemeinsam sehen wir uns im Erstgespräch an, welche Möglichkeiten es gibt, um deinen Stoffwechsel zu entlasten beziehungsweise wieder in Schwung zu bringen. Das kann vorübergehendes Leberfasten sein oder einige Änderungen in deinem Essverhalten. Du entscheidest mit!

 

Frauen-Gesundheit

Wir Frauen unterliegen ab der Pubertät bis zur Postmenopause laufend hormonellen Veränderungen, die durch Stress, Umweltfaktoren oder Ernährung aus dem Gleichgewicht kommen können. Ich unterstütze dich ganzheitlich in deinen Ess-Gewohnheiten, damit du als Frau gestärkt durchs Leben gehen kannst.

Meine Spezialgebiete in der Frauengesundheit sind Hormonbalance, Hypothyreose, Prämenstruelles Syndrom (PMS), Schwangerschaft & Stillzeit und die Wechseljahre.
Im September 2024 erscheint mein Buch mit dem Titel „WECHSELHAFT – Informiert und kraftvoll in die Wechseljahre“

 

Essen mit Kindern

Wie lässt sich gesunde Ernährung im Alltag umsetzen?
Gerne berate ich dich zu deinen persönlichen Themen rund ums Essen mit deinem Kind.

 

gesunde Gewichtszunahme

Eine Erkrankung hat dazu geführt, dass Sie ungewollt Muskeln abgenommen haben und sich dadurch schwach fühlen? Gerne berate ich Sie, wie Sie mit der richtigen Ernährung wieder mehr Gewicht auf die Waage bringen und vor allem wieder zu Kräften kommen.

 

Bioelektrische Impendanzanalyse (BIA)

Mittels BIA erfährst du mehr über deine Körperzusammensetzung (Muskelmasse, Wassergehalt und Fettmasse). Sie ist ein wichtiges Messinstrument im Zusammenhang mit einer Gewichtsreduktion.

Ablauf der Beratung

Die Erstberatung dauert üblicherweise 1h 20 min.
Nach unserer ersten Terminvereinbarung übermittle ich per e-mail einen Fragebogen. Anhand diesem kann ich mich bereits im Vorfeld gut auf deine Essensgewohnheiten und deine persönlichen Bedürfnisse einstellen.

 

Du hast den Wunsch abzunehmen?

Beim ersten Beratungstermin ermittle ich anhand der BIA-Messung deine Körperzusammensetzung und wir definieren gemeinsam ein realistisches Zielgewicht. Gemeinsam erarbeiten wir neue, gesunde Routinen für deinen ganz persönlichen Essaltag.

Um gut ans Ziel zu kommen, empfehle ich mehrere Beratungstermine in einem Abstand von jeweils zwei bis vier Wochen.

In den Folgeterminen besprechen wir, wie es dir bei der Umsetzung geht. Ich beantworte deine Fragen und wir erarbeiten weitere wichtige und interessante Themen für dich. Um den Verlauf der Körperzusammensetzung kontrollieren zu können, werde ich regelmäßig eine BIA-Messung durchführen.

 

Beratung zu den anderen Themen

Keine Beratung ist wie die andere. Ich stehe für ganzheitliche und individuelle Lösungen und unterstütze dich bei der Umsetzung. Bei reinen Informationsgesprächen genügt meist eine Beratung. Möchtest du deine Ess-Gewohnheiten nachhaltig verändern, empfehle ich mehrere Termine, damit die Durchführung im Alltag gut gelingen kann.

Preise

Was kostet gute Ernährungstherapie?

Ich nehme mir viel Zeit, um für dich die optimale Lösung für mehr Wohlbefinden zu erreichen.

 

Leistungspaket für die Erstberatung:

Die Erstberatung umfasst:

  • eine ausführliche Anamnese
  • auf dich und deine Bedürfnisse abgestimmte Ernährungsempfehlungen
  • schriftliche Unterlagen für zuhause
  • Genuss-Rezepte (per e-mail)
  • Diätologische Befundung für deinen Arzt / Therapeuten (auf Wunsch)

 

Ersttermin mit BIAErsttermin ohne BIAErsttermin kurz
1 h 20 min1 h 20 min50 min
Angebot bis 31.08.2024160,-140,-100,-
regulärer Preis180,-160,-110,-

 

Welcher Termin passt zu mir?

Ersttermin mit BIA:

  • Ich möchte abnehmen.
  • Ich möchten meine Stoffwechsellage verbessern und gleichzeitig etwas an Gewicht reduzieren.
  • Ich habe zusätzlich zur Beratung Interesse an meiner Körperzusammensetzung.

Ersttermin ohne BIA:

  • Ich möchten meine Beschwerden bei Unverträglichkeiten verbessern.
  • Ich haben Anliegen hinsichtlich der Frauen-Gesundheit.
  • Ich möchte mit meinem Kind einen guten Zugang zum Essen finden und habe Fragen.

Ersttermin kurz:

  • Ich habe keine / wenig Beschwerden.
  • Ich habe eine Diagnose und wurde ärztlich ärztlich aufgeklärt.
  • Ich kenne mich ganz gut aus und benötige lediglich etwas Unterstützung.
  • Ich habe ein paar Fragen.

Leistungspaket für die Folgeberatung:

Die Folgetermine umfassen:

  • Ein Ernährungs-Update
  • Definition neuer Behandlungsziele
  • (BIA-Messung)

Folgetermine mit BIA:

50 Minuten:  105 Euro
40 Minuten:  85 Euro
30 Minuten:  65 Euro

Folgetermine ohne BIA:

50 Minuten:  95 Euro
40 Minuten:  75 Euro
30 Minuten:  55 Euro

Wichtiger Hinweis:

Ich reserviere die vereinbarte Zeit nur für dich. Wenn du verhindert bist, gib mir bitte zeitgerecht Bescheid.

Bis 24 Stunden ist dies kostenfrei telefonisch oder via SMS möglich. Danach wird der Termin zur Gänze verrechnet.

Rückerstattung der Beratungspauschale

Gesetzliche Krankenkassen

Eine medizinische Ernährungsberatung wird von den österreichischen Krankenkassen leider nicht refundiert.

Private Zusatz-Krankenversicherung

Im Falle einer privaten Zusatzversicherung mit inkludiertem ambulanten Tarif zahlen einige Versicherungen einen Teil der Beratungskosten. Erkundige dich am besten bei deiner Versicherung.

Ich bin Vertragspartnerin von GRAWE myMED. Diese beinhaltet eine Erstberatung im Umfang von 50 Minuten und fünf Folgeberatungen zu je 25 Minuten. Die Zuweisung zu mir als Diätologin erfolgt direkt bei GRAWE.

SVS Gesundheitshunderter

Bist du bei der SVS krankenversichert? Ich bin SVS-Kooperationspartnerin. Hole 100 € für die Ernährungsberatung in Form des „SVS-Gesundheitshunderters“ von deiner Krankenkasse retour.

Mehr Infos auf: www.svs.at 

Das schreiben meine Kunden über mich:

Angela Ö. – 20. März 2024

Ich bin jetzt seit über einem Jahr bei der Roswitha und sie hat mich zu einem gesünderen Umgang mit mir und „meinem“ Essen bzw. Essverhalten hingeführt. Und zwar ohne Ermahnungen oder Verbote, sondern ganz leicht mit vielen Anregungen, Beispielen, Rezepten, Kontrollterminen (ja die müssen schon sein und machen Sinn, damit man die Spur nicht verliert) und ganz viel Motivation um Dran zu bleiben. Ich habe Gewicht verloren, ohne meine Muskeln einzubüßen, hab kein Kopfweh mehr (ein Mega-Erfolg!) und mein ganzer Körper fühlt sich einfach besser an. Und vor allem hab ich gelernt bzw. lerne immer noch viele neue Lebensmittel und Zutaten kennen, über die ich mich früher nicht drüber getraut hätte.

Ich kann es nur jedem ans Herz legen, der tatsächlich nachhaltig etwas für sich und seinen Körper verändern möchte, sich einen richtig guten Coach an die Seite zu holen und da ist man bei Roswitha an der richtigen Adresse ! DANKE für deine kompetente Beratung und deine ganz liebe Art zum Thema ESSEN ❤

Alina B. – 24. Februar 2024

Wirklich tolle, maßgeschneiderte Beratung! Roswitha hat mir nicht nur mit konkreten, zu meiner Ernährung passenden Tipps und Rezepten bei meinen Fragestellungen geholfen sondern – fast noch wichtiger – mehr Liebe für sinn- und genussvolle Ernährung in mir entfacht.

Nicole Sch. – 22. Jänner 2024

Roswitha wurde mir von meiner Hausärztin ans Herz gelegt und ich bereue seitdem keinen einzigen Termin. Sie ist eine liebevolle und sympathische Person, die durch ihre Kompetenz einen schlechten Tag zu einem guten macht. Seit ca. einem Jahr besuche ich die Ordination in der sie arbeitet und habe schon positive Erfolge zu verbuchen. Durch ihre fürsorgliche Art fühle ich mich sehr wohl bei ihr. Ich kann Roswitha nur weiterempfehlen, denn durch ihre Unterstützung und Hilfe habe ich einen Menschen gefunden, der mich auf meinen Weg begleitet.

Christine St . – 12. Mai 2023

Durch die kompetente und empathische Beratung von Frau Scholler konnte ich meinem Ziel der Gewichtsreduktion in kurzer Zeit schon ein Stück näher kommen. Besonders wertvoll finde ich auch die tollen Rezepte, die sie mir in den Beratungen regelmäßig zukommen lässt.

Stefan P. – 6. Oktober 2022 – Vortrag zu Beikost

Mir hat am Vortrag sehr gut gefallen,  dass man in entspannter Atmosphäre alle Fragen rund um die Ernährung des Kindes diskutieren konnte. Besonders angenehm war, dass Du Dir zwar die Zeit genommen hast, auf individuelle Fragen einzugehen, sie aber immer wieder in das Gesamtbild eingeordnet hast. Ich kann den Vortrag also ganz klar weiterempfehlen!

Heidemarie A. – 17. September 2022

Vor einigen Jahren kam ich zu Roswitha Scholler, um nachhaltig mein Wunschgewicht zu erlangen. Zum heutigen Zeitpunkt kann ich sagen, es ist mir gelungen 🙂.

Durch ihre sehr kompetente und nette Begleitung, Motivation und auch der Weitergabe von sehr genussreichen und gesunden Rezepten habe ich es geschafft, meinen Lebensstil zu verändern und endlich zu verstehen, wie wichtig es ist auf die Körperzusammensetzung zu achten.

Einen gesunden Essensstil, regelmäßige Bewegung und Sport und ein tolles Lebensgefühl habe ich durch die Begleitung von Frau Scholler erlangt!

Ich kann sie als Diätologin einfach nur wärmstens empfehlen.

Renate P. – 25. Juni 2022

September 2019, die Waage zeigt wieder einmal Höchstgewicht an! Was tun? Wieder eine der zahlreichen Hungerkuren starten mit den bekannten Gefühlen wie Heißhunger, sehnsüchtiges Zusehen den anderen beim Essen, kein Alkohol, …- also permanente Kasteiung. Und dann, wenn das Wunschgewicht erreicht ist, kurze Zeit der Entspannung bis der Jojoeffekt wieder eintritt. Keine rosigen Zukunftsaussichten!

Das Schicksal in Person meiner Tochter stellt mir Frau Roswitha Scholler ihres Zeichen Diätologin vor. Mit geringer Erwartung mache ich mir einen ersten Termin aus. Einfühlsam und genau analysiert sie mein Gewichtsproblem. Zuallererst verlangt sie eine tägliche Auflistung meiner Nahrungsmittel, die ich zu mir nehme. Geduldig besprechen wir in den nächsten Sitzungen vermeidbare Fehler und Verbesserungen bei der Nahrungsaufnahme. Zu Beginn jeder Sitzung erfolgt immer Gewichtskontrolle und Körperfettmessung. Nie verhängt sie strikte Verbote und auch bei Rückschlägen findet sie einen Weg der Motivation, damit ich nicht aufgebe. Und das Wunder geschieht- innerhalb eines Jahres erreiche ich ohne Frust mein Wunschgewicht und kann es mit kleinen Schwankungen halten.

Gerne nehme ich noch immer in längeren Abständen die Termine bei Frau Scholler wahr in der Hoffnung, doch noch das ein oder andere überschüssige Kilo durch ihre kompetente Beratung zu verlieren. Sie hat durch ihr enormes Fachwissen immer wieder neue Ideen, die eine Gewichtsreduktion ohne Qual ermöglichen. Meine Lebensqualität hat sich jedenfalls so verbessert, dass ich Frustessen nicht mehr notwendig habe.