genussvoll besser essen

Sie möchten sich gesünder ernähren oder abnehmen, ohne sich dabei zu kasteien?

Gerne unterstütze Sie in Ihrer Ernährungsumstellung. Gemeinsam mit Ihnen erarbeite ich genussvolle Speisenvorschläge für Sie, die gut in Ihren Alltag integrierbar sind.

Verbesserung der Stoffwechsel-Situation

Ihr Cholesterinspiegel, Ihr Blutzucker oder Ihr Bauchumfang sind zu hoch?
Durch eine Änderung Ihres Lebensstils können Sie sehr viel bewirken.
Gemeinsam sehen wir uns im Erstgespräch an, welche Möglichkeiten es gibt, um Ihren Stoffwechsel zu entlasten beziehungsweise wieder in Schwung zu bringen. Das kann vorübergehendes Leberfasten sein oder einige Änderungen in Ihrem Essverhalten. Sie entscheiden mit!

Frauen-Gesundheit

Ich unterstütze Sie mit Ihrer Ernährung und Stressmanagement, Ihre Hormone (wieder) in Balance zu bringen. Damit Sie als Frau gestärkt durchs Leben gehen können.

Meine Spezialgebiete in der Frauengesundheit sind Schwangerschaft, Stillzeit, Hypothyreose, PMS und die Wechseljahre.
Im September 2024 erscheint mein Buch mit dem Titel „WECHSELHAFT – Informiert und kraftvoll in die Wechseljahre“

Essen mit Kindern

Wie lässt sich gesunde Ernährung im Alltag umsetzen?
Gerne unterstütze ich dich bei deinen persönlichen Themen rund ums Essen mit deinem Kind.

Bioelektrische Impendanzanalyse (BIA)

Mittels BIA erfahren Sie mehr über Ihre Körperzusammensetzung (Muskelmasse, Wassergehalt und Fettmasse). Sie ist ein wichtiges Messinstrument im Zusammenhang mit einer Gewichtsreduktion.

Ablauf der Beratung

Die Erstberatung dauert üblicherweise 1h 20 min.
Nach unserer ersten Terminvereinbarung übermittle ich Ihnen per e-mail einen Fragebogen. Anhand diesem kann ich mich bereits im Vorfeld gut auf Ihre Essensgewohnheiten und Ihre persönlichen Bedürfnisse einstellen.

Sie haben den Wunsch, abzunehmen?

Beim ersten Beratungstermin ermittle ich anhand der BIA-Messung Ihre Körperzusammensetzung und wir definieren gemeinsam ein realistisches Zielgewicht. Zusammen mit Ihnen erstelle ich auf Ihre persönlichen Bedürfnisse abgestimmte Speisevorschläge.

Je nachdem, wie viel Sie abnehmen möchten empfehle ich bei einer Änderung des Lebensstils mehrere Beratungstermine in einem Abstand von jeweils zwei bis vier Wochen, um gut ans Ziel zu kommen.

In den Folgeterminen besprechen wir, wie es Ihnen bei der Umsetzung geht. Ich beantworte Ihre Fragen und wir erarbeiten weitere wichtige und interessante Themen für Sie. Um den Verlauf der Körperzusammensetzung kontrollieren zu können, werde ich regelmäßig eine BIA-Messung durchführen.

Beratung zu den anderen Themen

Keine Beratung ist wie die andere. Ich stehe für ganzheitliche und individuelle Lösungen und unterstütze Sie bei der Umsetzung. Bei reinen Informationsgesprächen genügt oft eine Beratung. Bei Lebensstil-Änderungen und vielen Fragen empfehle ich mehrere Termine, damit Ihnen die Durchführung im Alltag gut gelingen kann.

Preise

Was kostet gute Ernährungstherapie?

Ich nehme mir viel Zeit, um für Sie die optimale Lösung für mehr Wohlbefinden zu erreichen.

Leistungspaket für die Erstberatung:

Die Erstberatung umfasst:

• eine ausführliche Anamnese
• auf Sie und Ihre Bedürfnisse abgestimmte Ernährungsempfehlungen
• schriftliche Unterlagen für zuhause
• Genuss-Rezepte (per e-mail)
• Diätologische Befundung für Ihren Arzt / Therapeuten (auf Wunsch)

Welcher Termin passt zu mir?

Wichtiger Hinweis:

Ich reserviere die vereinbarte Zeit nur für Sie. Sind Sie verhindert, geben Sie mir bitte zeitgerecht Bescheid.

Bis 24 Stunden ist dies kostenfrei telefonisch oder via SMS möglich. Danach wird der Termin zur Gänze verrechnet.

Das schreiben meine Kunden über mich:

Angela Ö. – 20. März 2024

Ich bin jetzt seit über einem Jahr bei der Roswitha und sie hat mich zu einem gesünderen Umgang mit mir und „meinem“ Essen bzw. Essverhalten hingeführt. Und zwar ohne Ermahnungen oder Verbote, sondern ganz leicht mit vielen Anregungen, Beispielen, Rezepten, Kontrollterminen (ja die müssen schon sein und machen Sinn, damit man die Spur nicht verliert) und ganz viel Motivation um Dran zu bleiben. Ich habe Gewicht verloren, ohne meine Muskeln einzubüßen, hab kein Kopfweh mehr (ein Mega-Erfolg!) und mein ganzer Körper fühlt sich einfach besser an. Und vor allem hab ich gelernt bzw. lerne immer noch viele neue Lebensmittel und Zutaten kennen, über die ich mich früher nicht drüber getraut hätte.

Ich kann es nur jedem ans Herz legen, der tatsächlich nachhaltig etwas für sich und seinen Körper verändern möchte, sich einen richtig guten Coach an die Seite zu holen und da ist man bei Roswitha an der richtigen Adresse ! DANKE für deine kompetente Beratung und deine ganz liebe Art zum Thema ESSEN ❤

Alina B. – 24. Februar 2024

Wirklich tolle, maßgeschneiderte Beratung! Roswitha hat mir nicht nur mit konkreten, zu meiner Ernährung passenden Tipps und Rezepten bei meinen Fragestellungen geholfen sondern – fast noch wichtiger – mehr Liebe für sinn- und genussvolle Ernährung in mir entfacht.

Nicole Sch. – 22. Jänner 2024

Roswitha wurde mir von meiner Hausärztin ans Herz gelegt und ich bereue seitdem keinen einzigen Termin. Sie ist eine liebevolle und sympathische Person, die durch ihre Kompetenz einen schlechten Tag zu einem guten macht. Seit ca. einem Jahr besuche ich die Ordination in der sie arbeitet und habe schon positive Erfolge zu verbuchen. Durch ihre fürsorgliche Art fühle ich mich sehr wohl bei ihr. Ich kann Roswitha nur weiterempfehlen, denn durch ihre Unterstützung und Hilfe habe ich einen Menschen gefunden, der mich auf meinen Weg begleitet.

Christine St . – 12. Mai 2023

Durch die kompetente und empathische Beratung von Frau Scholler konnte ich meinem Ziel der Gewichtsreduktion in kurzer Zeit schon ein Stück näher kommen. Besonders wertvoll finde ich auch die tollen Rezepte, die sie mir in den Beratungen regelmäßig zukommen lässt.

Stefan P. – 6. Oktober 2022 – Vortrag zu Beikost

Mir hat am Vortrag sehr gut gefallen,  dass man in entspannter Atmosphäre alle Fragen rund um die Ernährung des Kindes diskutieren konnte. Besonders angenehm war, dass Du Dir zwar die Zeit genommen hast, auf individuelle Fragen einzugehen, sie aber immer wieder in das Gesamtbild eingeordnet hast. Ich kann den Vortrag also ganz klar weiterempfehlen!

Heidemarie A. – 17. September 2022

Vor einigen Jahren kam ich zu Roswitha Scholler, um nachhaltig mein Wunschgewicht zu erlangen. Zum heutigen Zeitpunkt kann ich sagen, es ist mir gelungen 🙂.

Durch ihre sehr kompetente und nette Begleitung, Motivation und auch der Weitergabe von sehr genussreichen und gesunden Rezepten habe ich es geschafft, meinen Lebensstil zu verändern und endlich zu verstehen, wie wichtig es ist auf die Körperzusammensetzung zu achten.

Einen gesunden Essensstil, regelmäßige Bewegung und Sport und ein tolles Lebensgefühl habe ich durch die Begleitung von Frau Scholler erlangt!

Ich kann sie als Diätologin einfach nur wärmstens empfehlen.

Renate P. – 25. Juni 2022

September 2019, die Waage zeigt wieder einmal Höchstgewicht an! Was tun? Wieder eine der zahlreichen Hungerkuren starten mit den bekannten Gefühlen wie Heißhunger, sehnsüchtiges Zusehen den anderen beim Essen, kein Alkohol, …- also permanente Kasteiung. Und dann, wenn das Wunschgewicht erreicht ist, kurze Zeit der Entspannung bis der Jojoeffekt wieder eintritt. Keine rosigen Zukunftsaussichten!

Das Schicksal in Person meiner Tochter stellt mir Frau Roswitha Scholler ihres Zeichen Diätologin vor. Mit geringer Erwartung mache ich mir einen ersten Termin aus. Einfühlsam und genau analysiert sie mein Gewichtsproblem. Zuallererst verlangt sie eine tägliche Auflistung meiner Nahrungsmittel, die ich zu mir nehme. Geduldig besprechen wir in den nächsten Sitzungen vermeidbare Fehler und Verbesserungen bei der Nahrungsaufnahme. Zu Beginn jeder Sitzung erfolgt immer Gewichtskontrolle und Körperfettmessung. Nie verhängt sie strikte Verbote und auch bei Rückschlägen findet sie einen Weg der Motivation, damit ich nicht aufgebe. Und das Wunder geschieht- innerhalb eines Jahres erreiche ich ohne Frust mein Wunschgewicht und kann es mit kleinen Schwankungen halten.

Gerne nehme ich noch immer in längeren Abständen die Termine bei Frau Scholler wahr in der Hoffnung, doch noch das ein oder andere überschüssige Kilo durch ihre kompetente Beratung zu verlieren. Sie hat durch ihr enormes Fachwissen immer wieder neue Ideen, die eine Gewichtsreduktion ohne Qual ermöglichen. Meine Lebensqualität hat sich jedenfalls so verbessert, dass ich Frustessen nicht mehr notwendig habe.